Gourmet Berner Spezialitäten

Unser Hauptlieferant für Spezialitäten ist Johannes Berner, der über sich und sein Angebot selber sagt:

 

„Die Kunst, aus den Gaben der Natur durch handwerkliches Können hochwertige Lebens- und Genussmittel herzustellen, ist die Leidenschaft, die mich antreibt. Als gelernter Gärtner und staatlich geprüfter Techniker für Obstverwertung und Brennerei habe ich von Anfang an besonderen Wert darauf gelegt, nur das Beste anzubieten. Gute Rohstoffqualität, natürliche Zutaten, eine qualitativ hochwertige Verarbeitung mit traditionellen Verfahren und die individuell auf das jeweilige Produkt zugeschnittene ansprechende Verpackung sind die Basis für kulinarische Erlebnisse und zufriedene Kunden.“

 

Die edlen Obstbrände und die aromatischen Liköre, die reiche Auswahl an hochwertigen Ölen, naturbelassene Essigspezialitäten für außergewöhnliche Salate, Desserts und Hauptgerichte, unsere nach traditioneller Art eingekochten Marmeladen (auf gut Schwäbisch: "Gsälz"), die Weingelees mit ihren feinen Geschmacksvariationen sowie das stetig wachsende Sortiment internationaler Spezialitäten für Feinschmecker und Genießer.
Qualität aus Tradition – beste Produkte, mit aller Sorgfalt handwerklich hergestellt, darauf gebe ich Ihnen mein Wort!

 

Und wir vom Hofladen können nur ergänzen: Kommen Sie einfach zu uns und probieren Sie!

 

Hofladen & Dorfcafé

Paul-Sorge-Str. 5

22459 Hamburg Niendorf

T: 040.22601555

 

Di. - Fr.: 09.00 bis 18.00 Uhr

Samstag: 09.00 bis 18.00 Uhr

Sonntag: 10.00 bis 14.00 Uhr